ひとりのために、できるすべてを。

ALL for ONE SPOON.

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その一食を、
楽しみにしている人がいる。

その一さじから、
湧いてくる元気や笑顔がある。

だからこそナリコマは、
安心とおいしさを大切に、

一人ひとりにとことん寄り添った
食事を届けます。

新しいデジタル技術や、
食を超えたサービス、

私たち人間にしかできない
心配りやチャレンジ。

すべてを尽くして、
私たちは今日も、

だれかの「生きるよろこび」を
支えています。

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About NARIKOMAナリコマについて
食の可能性は、
デジタルで
もっと広がる

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多様な食事提供サービス

ナリコマは、高齢者施設、医療機関、障がい者施設向けに特化した食事提供サービスを展開しています。飽きのこない多彩な献立と個々の嚥下状態に合わせた食形態で、利用者一人ひとりに寄り添い、食事を通じて安心と笑顔をお届けします。

提供食数1日42万食

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安心をつくる確かな品質

安心して食事を楽しんでいただくために、厳選された食材、徹底した品質管理、家庭的で優しい味付けを追求しています。味や彩りにもこだわり、行事食や歳時食をブラッシュアップ。新たな価値を提供し続けています。

年間改善件数250

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食のソリューションから
施設運営を支える

施設や業界の課題に向き合い、厨房運営を支える完調品や効率化を実現するDX技術を活用したソリューションを提供。利用者の満足度を高めながら、クライアントとともに豊かで安心できる食事環境を作り上げます。

提供施設数2,566施設

Visionナリコマのビジョン
「食」を超えて、
社会と未来を
支える。

ナリコマは、食事を単なる栄養補給ではなく、
「生きるよろこび」を支えるものと考えています。

高齢社会の進行、多様化する福祉ニーズ、
医療の現場で求められる高度な栄養管理。
これらの社会課題に対し、
テクノロジーと食の専門性を掛け合わせ、
より良い未来の実現に向けた
取り組みを続けています。

デジタルの力を活用しながら、
一人ひとりの状況に
最適な食事とサービスを提供し、
社会全体を支えることを目指します。

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介護

介護

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医療

医療

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福祉

福祉

介護領域へのアプローチ

食とデジタルで、
長く健やかな人生を支える

高齢化が進む社会において、
食は単なる栄養補給ではなく、
健康維持やQOL(生活の質)向上に
直結する重要な要素です。

ナリコマは、最新のデジタル技術を活用し、
利用者にとって適切な食事を提供するとともに、
施設や企業の業務負担を軽減し、効率的かつ
持続可能な食事サービスの運営を支援します。

医療領域へのアプローチ

最適な食事の選択により、
医療を支える

医療現場では、適切な栄養管理が
治療や回復に直結します。

ナリコマは、病院や介護施設と連携し、
デジタル技術を活用した栄養管理システムの導入や、
疾患別の特別食を提供。
患者の健康回復を支援するとともに、
医療機関の業務負担軽減にも貢献しています。

福祉領域へのアプローチ

多様なニーズに応え、
すべての人に最適な食を

福祉の現場では、一人ひとりの状況に応じた
柔軟な対応が求められます。
ナリコマは、個々のニーズに応じた特別対応食の
提供を通じて、利用者の満足度を高めるとともに、
福祉施設・企業の運営を支援します。

また、社内においても、多様な働き方を尊重し、
食を通じたインクルーシブな社会づくりを
推進しています。

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Actions
未来へつなぐ挑戦と進化

DXの取り組み

未来へつなぐ挑戦と進化

食事を通じて心と体を支えるために、ナリコマはDXや技術革新に挑み、価値と可能性を広げています。効率化や品質管理の向上を行ない、お食事の製造から召し上がる方のもとまで安心でおいしい食事と笑顔を届けます。

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Actions
多様性を尊重し、<br>全員が活躍できる組織へ

ダイバーシティの推進

多様性を尊重し、
全員が活躍できる組織へ

ナリコマは、多様な背景を持つ人々が活躍できる環境づくりを進めています。「WWOO!プロジェクト」や介護/育児の両立支援など、多様性を尊重し、全員が自分らしく働ける未来を目指します。

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Actions
未来のおいしいを、<br>共に考える

大阪・関西万博2025の出展

未来のおいしいを、
共に考える

未来に向けたアクションとして大阪・関西万博に出展し、「未来のおいしいをつくるのは、だあれ?」をテーマに、来場者との対話を通じて食の可能性や価値を共に深める新たな取り組みに挑戦します。

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Actions
食とデジタルの力で、<br>業界に新たな選択肢を

社会への取り組み

食とデジタルの力で、
業界に新たな選択肢を

医療/介護福祉の厨房現場では、スタッフの人手不足や働き方など解決すべきさまざまな課題があります。また、時代に合わせた食のニーズの変化にも対応しなければなりません。ナリコマは、業界のパートナーとして、厨房課題の解決と利用者の食の質向上を担っています。

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