直営での厨房運営をされている病院様、施設様。
委託での厨房運営をされている病院様、施設様。

これからさらに深刻になる「人不足の時代」を乗り切る為に
新しい厨房運営方法。ニュー　クックチル運営のご紹介です。

また、＋α（アルファ）の部分では、ミールシャトルの他、
とろみサーバーの実機を用いたご紹介もございます。
皆様とご一緒に、この5年後劇的変わる「食事提供」について
考えるお時間にできればと考えております。

10：00　　受付
10：30　　ニュークックチル運営とは？
11：00　　ミールシャトル（マイクロ波式再加熱カート）説明
11：30　　とろみサーバーご説明
12：00　　盛付実演
12：20頃　ご試食会