導入事例「津山中央病院(岡山県)」の事例を公開いたしました。
▼「津山中央病院(岡山県)」さま
朝食及び嚥下調整食の一部においてクックチル方式を導入することで大幅な調理工程の短縮に繫がりました。嚥下調整食を導入したことで嚥下機能低下の患者様に対して学会分類に準じた食事の提供が可能となりました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case
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