導入事例「三原赤十字病院（広島県）」の事例を公開いたしました。

▼「三原赤十字病院（広島県）」さま
“院内調理＋院外調理”のハイブリッド厨房運営で省力化！ミキサー食はナリコマ導入で負担軽減に
今回インタビューに答えてくださったのは、三原赤十字病院・栄養課課長の濱本さまです。ナリコマに出会った2017年当時は、クックチルに対してややネガティブな印象があったご様子。しかし、その2年後に導入した経緯をうかがってみると、「勢いで決めた」という意外なエピソードも飛び出しました。実際はどのような流れだったのか、現場の事情なども含めて詳しく語ってくださいました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case/c20958.html