2024年12月10日（火）13:30〜16:00

【オンラインor岡山会場】病院永続のための「第一歩」厨房運営見直し

今は何とか運営しているが、5年後・10年後の厨房運営を考えてみませんか？ 今後の厨房の赤字も調理師不足も解決する給食運営の在り方をご説明し、ナリコマを導入していただいている病院実績をご紹介。そして「クックチル活用に興味あるけど、運用のイメージがわかない」「どのように準備すればよいかわからない」という方に、給食業務を見直し、課題解決につながる弊社の病院向け献立「やすらぎ」の運用方法をご紹介します。

2024年10月15日