2024年12月23日（月）〜

第３弾！人気セミナーをオンデマンド配信。12/23~2/28

①【富山県　魚津緑ヶ丘病院】脱　委託！直営化＋再加熱カートで厨房運営効率化 　委託から直営化に切り替わった経緯と、病院栄養士様より対談形式でより深堀りしたお話をお聞きします。 ②【滋賀県　社会福祉法人近江兄弟社地塩会】委託業者の急な撤退。その時にあった選択肢とは。 　　突然の委託業者撤退から直営化に至った経緯、持続可能な給食運営を実現した方法をご紹介。 ③【兵庫県　特別養護老人ホームやまゆりの里】 SNSでバズっているフォロワー16万人越えの施設長が教えるバズる施設の作り方をご紹介。 　　給食運営ではニュークックチル方式も取り入れており、第2部では超人手不足を乗り越える方法についてお伝えします。 ④【大阪府・奈良県　ウェルグループ】2024年度介護報酬改定の目玉！生産性向上セミナー 　　第１部では取り組まなければ勝ち残れない！生産性向上のためのIT/DX化に成功した介護現場効率化の実例をお伝え。 　　第２部では時代に負けない給食運営。 　　ニュークックチル運営で必要なものって？手順は？という疑問についてお伝えします！

2024年11月14日