福祉施設・ 病院さまの安定的運営を支援するセミナーを 全国各地で随時開催しております。クックチル食材の無料試食会も同時開催。お気軽にご参加ください。
2024年11月21日 (木) 11:00〜13:00
病院様を対象とした厨房支援セミナーを日向市にて開催決定!! 現地にてご試食も準備いたします。 是非ご参加ください。
概要を見る2024年11月27日 (水) 14:00〜16:30
社会福祉法人聖隷福祉事業団様 登壇。 委託運営から直営運営へ切り替えた当時の経緯から 切り替え方法をお話しします!
概要を見る2024年11月27日 (水) 11:00〜13:00
クックチルを使った厨房省人化運営の事例を交えてお伝えいたします。 是非ご参加ください。
概要を見る2024年11月28日 (木) 14:00〜16:00
今の給食運営で大丈夫ですか? 委託会社の大幅値上げや急な撤退が三重県内でも相次いでます!! 物価高騰、労働環境が日々深刻化する中、 このセミナーにて、5年後10年後の給食運営の在り方についてを考えましょう。
概要を見る2024年12月10日 (火) 14:00〜16:00
病院向けセミナーが浜松市にて開催決定!! 昨今、委託からの急な値上げや撤退で悩んでいる病院様が増えています。 コストや人手不足に悩み続けない為にも準備はとても重要です。 是非、この機会にご参加ください。
概要を見る2024年12月10日 (火) 10:30〜13:00
11月に引き続き12月も開催いたします。 セントラルキッチンでの大量調理をまじかで見ていただくチャンスです。 是非ご参加ください。
概要を見る2024年12月10日 (火) 13:30〜16:00
今は何とか運営しているが、5年後・10年後の厨房運営を考えてみませんか? 今後の厨房の赤字も調理師不足も解決する給食運営の在り方をご説明し、ナリコマを導入していただいている病院実績をご紹介。そして「クックチル活用に興味あるけど、運用のイメージがわかない」「どのように準備すればよいかわからない」という方に、給食業務を見直し、課題解決につながる弊社の病院向け献立「やすらぎ」の運用方法をご紹介します。
概要を見る2024年12月11日 (水) 11:00〜13:00
宮崎県都城市にて開催決定! 人手不足が顕著なご時世、厨房運営のヒントがココにあります!
概要を見る2024年12月12日 (木) 14:00〜15:00
病院・老健・特養の給食運営費について交流会形式で話し合いませんか? 通常のセミナー形式ではございません。
概要を見る2024年12月18日 (水) 11:00〜13:00
病院の厨房運営に合わせた実例踏まえたセミナーです。 チルド食を使った運営を是非ご覧ください。
概要を見る2024年12月23日 (月) 〜
①【富山県 魚津緑ヶ丘病院】脱 委託!直営化+再加熱カートで厨房運営効率化 委託から直営化に切り替わった経緯と、病院栄養士様より対談形式でより深堀りしたお話をお聞きします。 ②【滋賀県 社会福祉法人近江兄弟社地塩会】委託業者の急な撤退。その時にあった選択肢とは。 突然の委託業者撤退から直営化に至った経緯、持続可能な給食運営を実現した方法をご紹介。 ③【兵庫県 特別養護老人ホームやまゆりの里】 SNSでバズっているフォロワー16万人越えの施設長が教えるバズる施設の作り方をご紹介。 給食運営ではニュークックチル方式も取り入れており、第2部では超人手不足を乗り越える方法についてお伝えします。 ④【大阪府・奈良県 ウェルグループ】2024年度介護報酬改定の目玉!生産性向上セミナー 第1部では取り組まなければ勝ち残れない!生産性向上のためのIT/DX化に成功した介護現場効率化の実例をお伝え。 第2部では時代に負けない給食運営。 ニュークックチル運営で必要なものって?手順は?という疑問についてお伝えします!
概要を見る2025年2月13日 (木) 14:00〜16:30
ご好評につき、やまゆりの里施設長の首藤さまが4度目の登場。 前回好評だったSNSを使った求人及び利用者集客、給食を抜本的に改革したニュークックチル機器導入に関するセミナーの第2弾です。
概要を見る